выпечка

Если вы читаете, а лучше уже используете на практике эти записки значит моя мечта исполнилась! Посвящаю уютный вкус тем, кто умеет любить, вдохновляется создавая, развивается. Благодарна Вселенной за возможность быть полезной другим. Знаю, что папа сейчас бы мной гордился, потому что я сделала то, что он не успел. Рада радовать читателя любого возраста. Пусть на каждой кухне царит уют и счастье!

Книга «Рецепты для тандыра» — это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и создать атмосферу уюта и гостеприимства. Погрузитесь в кулинарное путешествие, откройте новые вкусы и наслаждайтесь блюдами, приготовленными с любовью! Для тех, кто ценит качество, традиции и вкус.

Эта большая иллюстрированная поваренная книга из популярной серии “Готовим вкусно как никогда” составлена командой профессиональных и изобретательных авторов и предназначена на все случаи жизни. В этой книге вы найдете множество полезных советов из области современной кулинарии. Результаты творчества наших кулинаров можно увидеть на красочных фотографиях. Так что, вы сразу сможете получить представление о выбранном вами блюде. Удачи и удовольствия при приготовлении вкусных блюд желают вам Аннет Вальтер и все сотрудники.

Домашние пряники и печенье – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты домашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое печенье, молочные коржики, рождественские пряничные человечки и многое другое! Необыкновенно красочное оформление книги создаст подходящее настроение для выпечки. А подробные пошаговые описания способа приготовления сделают этот процесс максимально легким. Пеките с удовольствием!

В книге собраны рецепты выпечки на скорую руку с Food канала @julya_tempura. Надеюсь вам понравятся мои рецепты, буду рада обратной связи и вашим фотографиям. Готовьте с удовольствием для себя и радуйте своих родных и близких.

В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

В сборник представлены авторские рецепты теста и кремов для создания эклеров. Хрустящее тесто Кракелин. Заварное тесто. Заварной базовый крем. Бонус! Пломбирный заварной крем. Фисташковый крем. Шоколадный крем. Воздушный сливочно-сырный крем. Арахисово-карамельный крем «Сникерс». Малиновый сырно-сливочный крем. Бонус! Малиновый крем-ганаш на белом шоколаде.

Тандыр — древняя печь, которая веками служит сердцем восточной кухни, придавая блюдам уникальный аромат, неповторимую текстуру и глубокий вкус. Эта книга приглашает вас в увлекательное путешествие по миру тандырных рецептов и техник приготовления, раскрывая секреты идеального мяса, сочных овощей, ароматных лепёшек и традиционных восточных деликатесов.

«Рецепты французской кухни» предназначена для всех любителей кулинарии, от новичков до опытных поваров, желающих открыть для себя секреты и тонкости приготовления французских деликатесов. Это идеальное руководство для тех, кто хочет привнести в свою кухню частичку Франции и насладиться вкусом аутентичных блюд.

В этом сборнике вы найдёте 15 универсальных и таких разных рецептов, на основе которых сможете приготовить более 50 вариантов выпечки, меняя используемые фрукты и ягоды. Конечно же, мой сборник будет актуален круглый год, ведь для большинства рецептов можно использовать и замороженный урожай. Пусть лето не кончается!

В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справятся даже малыши при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве подсластителей финики и фруктовые пюре. Все это поможет ребенку построить здоровые отношения с едой с раннего детства. При этом заботливые мамы не будут беспокоиться о том, что необходимо полностью переделывать рецепт, сокращая порции сахара.

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п.

В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке закусок и супов, многочисленных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп, а также десертов и выпечки. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.

Эта книга – не просто сборник кулинарных рецептов. В ней на примерах несложных, но изысканно вкусных блюд объясняются секреты тибетской медицины. Готовя по этим рецептам, вы быстро научитесь легко и свободно пользоваться тибетской наукой здоровья каждый день, получая от этого удовольствие, энергию и бодрость.

Аэрофритюрница – современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы кухонный гаджет прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. Внутри книги собрано более 28 рецептов в аэрофритюрнице, от горячих блюд до десертов и выпечки. Взгляните на свой гаджет по-новому и откройте новые вкусы и сочетания вместе с нашей книгой!

Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические варианты и оригинальные сочетания - здесь найдутся рецепты на любой вкус и случай, в том числе рецепты без глютена. Ждет вас уютное домашнее чаепитие или праздничный стол - вы обязательно выберете печенье по душе.

Самый подробный курс по выпечке хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Любовь к хлебу». Обещаю, что пройдя мой курс Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 34 моих рецептов, которые мы будем готовить следуя инструкциям этого курса, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты и радовать ими себя и своих близких! Даже если Вы считаете, что хлеб на закваске - это долго и муторно!

Эта книга — плод двенадцатилетней борьбы телеканала «Моя Планета» за аппетит и новые кулинарные впечатления любимых зрителей. Съёмочная группа годами бродила по пяти континентам, мёрзла на севере, жарилась на юге, страдала от дороговизны на западе и от острой пищи на востоке (но нигде не голодала). И записывала, записывала редкие (порою — уникальные) рецепты. Некоторые из них вы не найдёте больше нигде!

Мечтаете о здоровом питании, но не готовы отказываться от любимых вкусов? Эта книга – ваш идеальный гид! "ПП рецепты. Без сахара, молочных продуктов и дрожжей" доказывает, что правильное питание может быть не только полезным, но и невероятно вкусным. Здесь собраны разнообразные рецепты, которые помогут вам улучшить самочувствие, поддерживать идеальную форму и наслаждаться каждым блюдом, не беспокоясь о нежелательных ингредиентах. Откройте для себя легкость и энергию без компромиссов!

"ХЗ: Хлеба и зрелищ" — серия цветных кулинарных книг с нестандартным оформлением и аппетитными фотографиями. Рецепты из аниме, дорам, русских-народных сказок — попробуй их на вкус!