рецепты

Журнал создан для тех, кто заботится о своем здоровье, ведёт здоровый образ жизни и интересуется как традиционными, так и народными методами лечения и профилактики различных заболеваний. В каждом номере – авторские статьи, интервью с ведущими специалистами в области фитотерапии, гомеопатии и народной медицины, а также письма читателей с советами и рецептами.

«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов. Рисунки к этой книге создала женщина, отличавшаяся большим умом, тонким чувством прекрасного и превосходным знанием французской кухни – ее звали Мари-Аликс».

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите.

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы - выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах, основным ингредиентам для пиццы и приготовлению пиццы как блюда.

В брошюре представлены основные рецепты грузинских супов, мясных, молочных, рыбных, овощных блюд изделий из теста, сладостей, соусов. По нашим рекомендациям вы сможете самостоятельно приготовить известные с детства шашлык, хачапури, цыпленка табака, чурчхелу и другие вкусные кушанья.

«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени.

В брошюре Вы найдёте множество здоровых и разнообразных блюд, приготовленных в горшочках. Они отражают традиции кухонь разных народов, но просты в приготовлении. Экзотика этих блюд заключается в интересном способе приготовления, в удивительном аромате и в оригинальном способе подачи к столу. Предложенные рецепты помогут Вам разнообразить как Ваш ежедневный, так и праздничный стол.

Эта книга знакомит с особенностями еврейской национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашниххозяек и кулинаров-профессионалов.

Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут Рыженков Николай. Я по профессии повар 3 разряда. Являясь автором этой небольшой книги, хочу предложить вам рецепты своей кухни. Здесь есть первые и вторые блюда, закуски и прочее. Надеюсь, вам всё понравится.

Уникальный и непохожий на другие издания медицинской тематики народный журнал о здоровье. Его основу составляют письма читателей, в которых авторы рассказывают свои истории исцеления, делятся рецептами народной медицины, проверенными на собственном опыте, просто обращаются друг к другу за помощью или дают советы тем, кто не может самостоятельно справиться со своим недугом.

В этой книге - оригинальные рецепты пирогов, булочек, оладьев, пирожкой кексов и других видов выпечки.Все они просты в приготовлении и очень вкусные! Автор рецептов - Елена Михайловна Сучкова, мастер-кондитер, лауреат и дипломант многих российских и международных выставок. Большинство из представленных в книге рецептов публикуются впервые.

Сладкие часы подарят Вам эти прекрасные лакомства из фруктов. Они могут быть и основным блюдом, и аппетитным десертом летнего обеда вдвоем или с гостями. Все десерты готовятся очень просто, нужно только обратить особое внимания на точную дозировку муки и манной крупы, указанную в рецептах. Иначе изменится консистенция блюда. Быть точным Вам поможет таблица определения веса продуктов. А вот свежие фрукты можно добавлять в эти блюда не скупясь.

Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, указываются компоненты и дозировка. Легкая и гармоничная, вкусная и неповторимая японская кухня наверняка пленит вас и побудит разнообразить свой стол множеством кулинарных новинок.

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

Ежемесячный журнал для женщин. Его главные темы — секреты привлекательности, хорошего самочувствия, домашнего уюта и гармонии в отношениях с близкими. Каждый номер журнала открывает интервью со звездой — о ее личной жизни, профессиональных успехах, о доме, семье и детях, рассказывает обо всем, что интересует современную женщину.

Болят суставы? Мучают приступы радикулита? Врач поставил неутешительный диагноз "артрит" или "артроз"? Ваше тело взывает о помощи, просит, чтобы его почистили! Как весь наш организм, суставы нуждаются в чистке. Только проводить ее надо разумно и грамотно.

Из этой книги вы узнаете рецепты оригинальных блюд татарской кухни, как непривычных для русского стола - пехлеве, эч-почмака, чек-чека, так и вполне традиционных - салата из свеклы с орехами, гуся по-деревенски, судака, запеченного в сметане, и многих других.

Мясо, приготовленное на огне, - первый кулинарный шедевр человечества. Сочные, ароматные, обжаренные кусочки мяса любимы и сегодня, как тысячи лет назад. В этой книге собраны только лучшие, проверенные рецепты. Но не только мясо становится потрясающе вкусным, если его приготовить на огне. Рыба, морепродукты, овощи, даже фрукты - все это тоже можно приготовить на пикнике, воспользовавшись нашими рецептами.

Сборник различных рецептов оливье и винегретов. Оливье с кальмарами и языком; оливье с дарами моря и укропом; оливье с королевскими креветками; винегрет с кальмарами и кукурузой; винегрет с мидиями и грибами; винегрет с жареной телятиной и многое др.

Что может быть прекраснее, чем десерт, приготовленный своими руками! Рецепты ароматных, воздушных пирожков, экзотического и хрустящего печенья собраны в этой книге. Любое из этих блюд подарит вам наслаждение и уют чаепития. Приготовить их может каждая хозяйка. Рецепты отличаются простотой приготовления и непревзойденным качеством.