рецепты

Представляем вашему вниманию красочное издание с рецептами салатов и закусок. На каждой странице представлен не только подробный рецепт, но и расписана технология приготовления и представлены фотографии готовых блюд.

В книге "Корейские салаты" приводится более 100 рецептов корейских салатов, которые можно пригoтoвить из продуктов, приобретенных в магазинах или базарах. Коллекция кулинарных рецептов "Корейских салатов" поможет Вам всегда, будь то семейный обед или веселое праздничное застолье.

Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда — драники, картофельная каша. Картофель — непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги.

Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.

Организовать правильное и сбалансированное питание для человека, страдающего каким-либо заболеванием, довольно сложно. Рацион ежедневного питания требует разнообразия, но при заболеваниях существуют ограничения в питании, и обеспечить нужное разнообразие бывает непросто. Мы постарались подобрать рецепты блюд, полезных и разнообразных, содержащих максимальное количество необходимых веществ и обеспечивающих нормальное функционирование всего организма.

Быстрая, здоровая домашняя кухня никогда не была еще такой простой! Найдите более 700 фантастических рецептов и 250 вариантов, чтобы поддержать сегодняшний напряженный образ жизни. Приготовьте ужин менее чем за 30 минут, от приготовления до подачи. В пособии содержатся советы и методы по экономии времени, умные идеи, а также аппетитные фотографии каждого готового блюда, так что вы точно знаете, что у вас получится.

В книге вы найдете лучшие рецепты праздничных тортов и пирожных с цветными фотографиями. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями готовых блюд.

В книге описаны теоретические основы и технология различных видов сыров. Изложены требования к молоку как сырью для производства сыра; методы определения сыропригодности молока; прием и сортировка молока.

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить мясо в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.

Салатом может начинаться полноценный обед, салатом может быть ужин, салатом можно заинтриговать гостей и тогда они будут с нетерпением ждать основного блюда. Помимо прочего многие простые в приготовлении салаты на каждый день могут быть использованы в качестве гарниров к блюдам из мяса, рыбы или птицы. В книге собраны сто салатов на все случаи жизни от будничных посиделок до торжественного ужина.

Праздник ассоциируется у нас не только с хорошим настроением, но и с сытным, необычным, богатым столом! Огромное разнообразие блюд стремится представить хозяйка застолья. А где, как не в салатах, можно встретить такое многообразие? В этой книге собраны только лучшие и проверенные рецепты. 100 лучших для любого праздника!

В данном сборнике представлены самые разнообразные десерты, начиная от конфет, и заканчивая мороженым и выпечкой. Все эти блюда предназначены для приготовления в домашних условиях, так что вы сможете по праву гордится своим мастерством.

Для людей, страдающих раковыми заболеваниями, первостепенное значение имеет правильное полноценное питание. Недостаточное поступление в организм питательных веществ ведет к усугублению болезни, а рациональный пищевой режим способствует поддержанию здоровья во многом благодаря целебным свойствам продуктов.

Мировая кулинария предлагает множество рецептов фаршированных блюд. Они пригодятся хозяйке для праздничного торжества — фаршированная птица, аппетитные и очень красивые рулеты из мясных вырезки и филе, грудки индейки с грибами, для воскресного обеда — фаршированные рулька, голяшка и ножка барашка, рыба, запеченные мясо и грибы. К семейному столу на каждый день рекомендуется приготовить фаршированные томаты, сладкий перец, гогошары, кабачки, лук.

Выпеченные дома изделия вносят разнообразие в нашу пищу, к тому же многим хозяйкам очень нравится печь. Здесь приводится много рецептов изделий, предназначенных как для каждодневного, так и для праздничного стола.

В этой замечательной книге вы найдёте огромное множество рецептов пиццы, начиная от пиццы по-деревенски и заканчивая пиццей-торт! На 65 страницах книги из серии "Рецепты для вас" вы также найдёте рецепты: теста для пиццы, пиццы с начинкой из фруктов, пиццы с начинкой из рыбы и морепродуктов, пиццы с сыром, пиццы с начинкой ассорти.

Великолепный российский кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах.

Журнал, в котором своими любимыми рецептами делятся читатели. В каждом номере более 200 кулинарных и околокухонных советов, "вкусные" премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты. Читатели получат множество кулинарных советов, которые смогут тут же применить на практике, разнообразят свое домашнее меню с помощью рецептов-помощников, из доступных в любом доме продуктов. Кроме этого на страницах журнала множество разных советов: здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории.

Эта книга — не просто сборник рецептов. Вам предлагается стиль жизни, при котором человек уделяет большое внимание правильному питанию, что помогает ему улучшить свое здоровье и предотвратить развитие тяжелых недугов. В этом стиле жизни нет ничего сверхъестественного, это без преувеличения живо­творный источник, который добавит к вашей жизни многие годы.

Журнал создан для тех, кто заботится о своем здоровье, ведёт здоровый образ жизни и интересуется как традиционными, так и народными методами лечения и профилактики различных заболеваний. В каждом номере – авторские статьи, интервью с ведущими специалистами в области фитотерапии, гомеопатии и народной медицины, а также письма читателей с советами и рецептами.