рецепты RSS

С.А. Шалимов. Современная украинская кухня

В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд. Приведены рецепты новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 1129 Комментариев: 0
+2
П. Хавалойес. Зернобобовые. Питательные зерна устойчивого будущего

Зернобобовые являются универсальным ингредиентом и могут быть как основным блюдом, так и гарниром. Они представляют собой прекрасное дополнение на любой вкус.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 934 Комментариев: 0
+3
В. Хлебников. Фаршированные блюда

В кухнях многих народов мира выбор фаршированных блюд необычайно широк: от запеченных поросенка и гуся, которые издавна служили украшением стола в особо торжественные праздничные дни, до рулетов, запеканок и зраз, где фарш придает блюду лишь легкий вкусовой акцент. Фаршированные блюда являются одними из самых популярных.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 837 Комментариев: 0
+1
Александр Селезнев. Книга рецептов для мясорубки и миксера Panasonic

Дорогие читатели, позвольте мне представить новую премиальную книгу рецептов, посвященную бытовой технике Раnasonic. Это большая честь для меня, потому что я, как никто другой, могу оценить уникальные качества техники Раnasonic и использовать их в работе. В своих программах и книгах я учу людей своими руками готовить блюда, которые, как им раньше казалось, они могут попробовать только в ресторане.
byun23 11/09/16 Просмотров: 979 Комментариев: 0
+3
О. Домодедова. Вареники, пельмени, блины

В книге собраны лучшие рецепты приготовления теста, начинки и фарша для вареников, пельменей и блинов - одних из любимых блюд славянской кухни.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 1179 Комментариев: 0
+2
С. Сипайло. Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления

Книга содержит рецепты солений и маринадов, мясных копченостей, которые несложно приготовить в домашних условиях.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 1136 Комментариев: 0
+2
С.С. Гейченко. Рецепты из поваренных книг семейства Пушкиных-Ганнибалов

Что пили да ели во времена Пушкина? Только ли праздное любопытство вызывает этот вопрос? Ведь еда — важнейшая часть общей культуры человечества, отражающая к тому же национальные особенности. Потому важно знать и эту сторону жизни наших предков. Старые кулинарные книги говорят о том, что в «оные времена» у нас на Руси понимали толк в этом деле.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 1072 Комментариев: 0
+1
Татьяна Зубченко. Вареники и пельмени

В этой замечательной книге собраны лучшие рецепты приготовления популярных во всем мире вареников и пельменей с начинкой и фаршем на любой вкус: из мяса, ливера, печенки, рыбы, творога, грибов, овощей, фруктов и ягод.
gefexi 11/09/16 Просмотров: 1079 Комментариев: 0
+2
В.В. Махно. Если к Вам неожиданно пришли гости

На приготовление большинства "праздничных" блюд требуется, по меньшей мере, полтора, а то и два-три часа. А как быть, когда гости уже на пороге? Ведь когда к вам в дом приходят люди, с которыми вам приятно общаться, это праздник, и не стоит проводить его исключительно на кухне в обществе сковородок и кастрюль. Наша книга избавит вас от этого!
gefexi 10/09/16 Просмотров: 1238 Комментариев: 0
+2
В. Махно. Блины

Блины - одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившихся еще до девятого века в языческие времена. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо. Очень популярны блины с различными начинками, но мало кто знает, что из блинов можно приготовить вкуснейшие пирожки, запеканки, пироги и торты. Попробуйте и Вы приготовить что – нибудь по рецептам нашей книги и порадуйте своих близких оригинальными и вкусными блюдами.
gefexi 10/09/16 Просмотров: 977 Комментариев: 0
+2
А. Корягин. Деликатесы в домашних условиях

В этом издании собраны более сотни рецептов приготовления различных деликатесов из мяса и рыбы, способы консервирования, описаны устройства коптильных камер, приведены полезные советы по солению, копчению, жарению, сушке и другим способам переработки мяса и рыбы.
gefexi 10/09/16 Просмотров: 1074 Комментариев: 0
+4
В.В. Махно. Блюда из тыквы

Эта брошюра поможет по-новому взглянуть на нашу "старую знакомую" тыкву и увидеть, что ее можно приготовить не только в виде надоевшей всем кабаковой каши. Златоликая красавица тыква хороша и для салата, и для супа, и для второго, и для третьего. Её вкус изумительно оттеняется соседством кислых и кисло-сладких яблок, листового салата и моркови. А замечательные десерты не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов!
gefexi 10/09/16 Просмотров: 1237 Комментариев: 0
+1
О.И. Горшкова. Вкусный детский праздник

День рождения - один из самых долгожданных событий в жизни ребенка. В этот день можно все: как следует пошалить, вдоволь наесться сладостей, пригласить всех своих друзей и устроить незабываемый детский праздник. Мы привели самые вкусные и красивые рецепты для детского праздничного стола, которые не займут много Вашего времени. Интересные способы украшения, веселые бутерброды и закуски, самые красивые торты и варианты их превращения в настоящие шедевры - все это Вы найдете на этих страницах.
gefexi 10/09/16 Просмотров: 1081 Комментариев: 0
+2
Кристине Бир. Чудо кабачки. Лучшие рецепты

Кабачки низкокалорийные, обладают приятным вкусом, и в них много минеральных веществ. В книге собраны лучшие рецепты блюд из цукини - супы и салаты, соусы и подливки, закуски и гарниры. Вы сможете приготовить по-настоящему вкусные и полезные кушанья.
gefexi 10/09/16 Просмотров: 1172 Комментариев: 0
+4
Т. Ружинская. Чудо баклажаны. Лучшие рецепты

Баклажаны давно стали привычными на нашем столе. Но знаете ли вы, что их можно не только тушить или консервировать, но и добавлять в салаты, фаршировать, даже делать из них запеканки. А какое соте получается из баклажанов!
gefexi 10/09/16 Просмотров: 1072 Комментариев: 0
+3
Рыбные деликатесы

Высокие пищевые качества и замечательный вкус рыбы занимают значительное место в меню современного человека. Рыбные блюда широко используются в повседневном рационе, а также служат лучшим украшением праздничного стола.
gefexi 10/09/16 Просмотров: 876 Комментариев: 0
+2
Народный доктор №17 (сентябрь 2016)

Журнал, составленный из писем читателей, в которых авторы делятся испытанными рецептами здоровья, красоты и долголетия, рассказывают необычные истории исцеления. На страницах издания вы найдете народные и традиционные методы лечения и профилактики различных заболеваний, полезную информацию о лекарственных растениях. В каждом номере — советы высококвалифицированных специалистов — врачей, психологов, гомеопатов, травников и целителей.
gefexi 10/09/16 Просмотров: 2153 Комментариев: 0
+1
Татьяна Жукова. Малая энциклопедия консервирования

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.
byun23 10/09/16 Просмотров: 1153 Комментариев: 0
+3
И.Г. Константинова. Лучшие овощные блюда для семейного стола

Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко не все. Автор Ирина Константинова предлагает рецепты, которые помогают ее семье, друзьям и близким вести здоровый образ жизни. Воспользуйтесь и вы добрыми советами и достоверными рецептами для здоровья на долгую жизнь!
gefexi 09/09/16 Просмотров: 1042 Комментариев: 0
+1
Виктория Мельникова. 300 рецептов. Блюда фаршированные

Ценность фаршированных блюд состоит не только в том, что это вкусная еда. Фаршированные блюда считаются праздничными, и это великолепный повод собрать за столом хорошую компанию друзей, каждый из которых может оценить кулинарные способности хозяйки. Эта книга поможет вам в полной мере овладеть секретами приготовления фаршированных блюд — от простых до самых затейливых.
gefexi 09/09/16 Просмотров: 1527 Комментариев: 0
+1
296