напитки

Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Кавказа с подробным описание виноградников Северной Осетии, Краснодарского Края, Нижней Волги, Крыма, Ставрополья, Ростовской области и Дагестана.

Добро пожаловать в мир безалкогольных коктейлей! Если вы когда-нибудь задумывались о преимуществах смешивания безалкогольных напитков, вы попали по адресу. Приготовление безалкогольных коктейлей — это не только конечный результат, это сам по себе увлекательный и полезный процесс.

Приведенные в сборнике советы помогут вам изготовить как любимые всеми наливки, так и более экзотические напитки - сухие, полусухие и десертные вина из плодов шиповника, винограда, сливы, абрикоса, черной бузины, смородины, черешни, крыжовника, яблони. И даже из свеклы, инжира, бананов и кишмиша.

Народной медициной накоплен богатый опыт по исцелению многих заболеваний средствами, в состав которых входят водка и самогон. Подобные лекарства хороши тем, что не имеют побочных эффектов, не вызывают аллергии, не приводят к привыканию. Еще одним достоинством лекарств на основе водки и самогона является то, что их можно приготовить в домашних условиях по рецептам данной книги.

Содержание сборника: Баклажаны с мясом и орехами в духовке. Закусочные тортики «Наполеон» с красной рыбой. Куриные тортики. Салат из сёмги в корзинках из авокадо. Закусочные свечи из тостового хлеба с крабовым салатом. Закусочные тортики из шпината с форелью. Печёночные тортики с морковью по-корейски. Шампиньоны с курицей и беконом, запечённые в духовке. Закусочные пирожные из печени трески и соленых крекеров. Профитроли из заварного теста с красной рыбой.

Более 30 идей заготовок и более 40 вариантов блюд из них. Я убеждена, что "Заготовки для жизни" станут вашей настольной книгой, полюбятся всей семье и существенно облегчат быт каждой женщины.

Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления напитков в домашних условиях. Это бальзамы и настойки из трав и кореньев, обладающие лечебным эффектом, это разнообразные медовухи, вобравшие, кажется, все краски лета, это фруктовые ликеры и наливки на любой вкус - клубничные, вишневые, земляничные, ежевичные, смородиновые и пр., это ароматные горячие глинтвейны, способные вылечить любую простуду и согреть в осеннюю сырость и зимнюю стужу.

Актер и блогер Данил Мухин не понаслышке знает, что привычка выпивать способна разрушить семью, пустить под откос карьеру и превратить жизнь в бессмысленный день сурка. Поэтому он написал эту книгу в формате дневника, где поделился своими способами, которые помогли ему бросить пить раз и навсегда. Если вы ищете мягкую поддержку без осуждения и морализаторства, предлагаем вам пройти этот нелегкий путь вместе.

Качественная домашняя настойка — это не просто напиток. Это вкус, который вы создаёте сами. Автор книги — Андрей Лорд, один из самых популярных блогеров в теме домашних напитков — собрал более 70 проверенных рецептов наливок и настоек, от кедровок до хреновухи, от мягких фруктовых до ароматных «коньяков».

Для здоровья человеческого организма важно потребление овощей, фруктов и ягод на протяжении целого года, а не только в летний и осенний период. В будни и праздники консервированные овощи и фрукты дополняют наше меню. Именно поэтому консервирование является хорошим способом обеспечения организма полезными веществами круглый год.

Бабл-ти – это тайваньский напиток на основе чая, молока или фруктовых соков с добавлением шариков тапиоки. Он быстро завоевал популярность по всему миру благодаря необычному вкусу, текстуре и возможности создавать бесчисленные вариации. В этой книге мы поделимся с вами секретами приготовления идеального бабл-ти в домашних условиях, развеем мифы о его сложности и покажем, как просто и увлекательно создавать неповторимые вкусовые сочетания!

Из "Книги чая" читатель узнает, что чувство гармонии и духовное благородство лежат в основе не только японского искусства, но также являются центральными темами и в чайной церемонии. Будучи философом, Окакура преподносит "чаизм" — эстетическую концепцию, основанную на традиции чая, — как общую идею Японии, объединяющую высокую и народную культуры.

Самые удачные и простые в приготовлении рецепты собраны в этой небольшой книге. Малосольные огурцы нескольких видов, квашеные капуста и баклажаны, маринованные помидоры, лук и редис, икра из кабачков и из баклажанов, соусы чатни и ткемали, абрикосовое и брусничное варенье и многое другое. Разнообразно, доступно, просто и очень вкусно! Главное то, что рецепты авторские.

Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга – ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя новые вкусовые комбинации и повысите свой уровень гастрономической культуры.

Издание, предназначенное для всех любителей кофе: от новичков до профессионалов. В этой книге собраны самые интересные и разнообразные рецепты кофейных напитков, а также подробно рассмотрены процессы обжарки зерен, которые позволяют раскрыть полный спектр вкусов и ароматов кофе.

В книге подробно описана история чайного напитка в Китае, Японии, Европе, Индии и Шри-Ланке, Америке, России. Дана характеристика растения камелии китайской или чайного куста, а также чая как напитка. Также описаны чайные традиции и чайные церемонии разных народов мира.

Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис» и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную «Золотую коллекцию». Готовить по этим рецептам легко: они не подведут и начинающих хозяек, тем более что продукты, используемые в блюдах, самые привычные.

Энциклопедия vegan десертов — это: электронная книга с кликабельными ссылками и содержанием; более 100 авторских рецептур; теория; видеоуроки к каждому рецепту.

«Золотой чай» — это больше, чем просто напиток. Это 100 тщательно подобранных рецептов, объединяющих древнюю мудрость траволечения, пользу суперфудов и современный подход к заботе о себе. В каждом чае — куркума, мощный природный антиоксидант, способный замедлять процессы старения, укреплять иммунитет, улучшать состояние кожи и запускать мягкое очищение организма. В дуэте с имбирем, ягодами, цветами, пряностями, адаптогенами и растительными настоями она раскрывается по-новому — мягко, ароматно, насыщенно.

В книге собраны проверенные рецепты для приготовления в мультиварке самых вкусных блюд разных национальных кухонь, каждое из которых можно назвать «кулинарным шедевром». Это закуски, салаты и супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и круп, а также десерты и выпечка. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах подачи.